Почему люди набирают вес?
Ученые из Оксфордского Университета подметили, если человек потребляет 30 граммов жира в течение одного приема пищи, то откладывается жир объемом 2-3 чайные ложки, причем это происходит быстрее, чем предполагалось ранее.
При постоянном потреблении жирной пищи организм не успевает утилизировать жир
А если человек съедает еще больше жира за этот прием пищи, то жир откладывается еще на бедрах и на ягодицах.
Как выясняется, жир из пищи проникает в кровоток через 1 час после еды, а через три часа большая часть этого жира уже появляется в жировой ткани.
Получается, что при постоянном потреблении жирной пищи, организм не успевает утилизировать жир, поэтому у человека появляется лишний вес, объясняют ученые.
