Около 7% взрослых людей страдают от аллергии на вино
Около 7% взрослых людей страдают от аллергии на вино, выяснили немецкие исследователи.
Сотрудники Университета Майнца попросили 4 тысяч добровольцев в возрасте от 20 до 70 лет заполнить анкеты относительно употребления алкоголя. Анализ данных показал, что 9% женщин и 5,2% мужчин страдают аллергией на вино. Обнаружено, что после употребления вина (чаще всего, красного) у этих людей проявлялись такие симптомы аллергии: зуд, затруднение дыхания, желудочные судороги, диарея. У многих такая реакция наблюдалась после употребления любого алкогольного напитка.
Аллергия на алкоголь может быть не только наследственной, но и приобретенной в результате употребления некачественных спиртных напитков, содержащих красители и химические вещества.