Сколько воды нужно пить в день?
А вы не пьете чрезмерное количество воды? Как считают эксперты в области здорового питания, многие рекомендации, касающиеся воды, ни на чем не основаны.
Восемь стаканов воды в день - миф
Известный британский эксперт в области здорового питания Сперо Тсиндос полагает, что установленная в стране официальная рекомендация для взрослых людей выпивать в день не менее восьми стаканов воды никак не помогает здоровью и не способствует избавлению от лишнего веса. По мнению Тсиндоса, суточный объем жидкости надо пополнять за счет фруктов, овощей и соков.
Ученый убежден, что рекомендации по суточным нормам жидкости «спонсированы» крупными компаниями, занимающимися продажей бутилированной воды. В результате этот сегмент торговли постоянно растет, между тем, как «утверждение о том, что восемь стаканов воды в день полезны для здоровья, не основаны ни на каких сколько-нибудь серьезных научных доказательствах».
«Тридцать лет назад вы нигде не могли увидеть эти пластиковые баклажки с водой, а теперь они буквально всюду, — говорит ученый. — Производители этой продукции сделали ее своего рода модным аксессуаром. Воду теперь называют жидкостью для похудания, а соки, чай и кофе, напротив, ошибочно заносят в категорию вредных напитков, приводящих к обезвоживанию. Но употребление большого количества воды само по себе не приведет к сбросу лишнего веса, для этого также необходима низкокалорийная диета».
Кроме того, исследования доказали, что употребление заложенной в продуктах питания воды приносит большую пользу в борьбе с лишним весом, чем отказ от пищи в пользу воды, как подчеркивает Тсиндос.
