Поздний ужин способствует увеличению веса
Время приема пищи столь же важно, как и то, что именно ест человек, установили ученые из США. Привычка есть во время ночного просмотра телевизора или за компьютером во многом способствует набору излишнего веса.
Как утверждают исследователи из Солковского института биологических исследований, набор веса происходил из-за сбоя во «внутренних часах». В определенное время суток печень, кишечник и мышцы работают максимально эффективно, а в другое время — «спят». Подобного ритма придерживается каждый орган.
Привычка есть в любое время нарушает естественные обменные процессы. Это доказывает тот факт, что к концу исследования у испытуемых фиксировалось на 70% больше жировых отложений.