Ученые назвали лучший напиток для завтрака
Согласно последним исследованиям американских ученых оптимальным вариантом напитка для завтрака является апельсиновый сок. Он способствует омоложению организма, помогает избежать ожирения и многих других болезней.
Эндокринологами из Университета Баффало (США) был проведен эксперимент, участниками которого стали 30 человек возрастом 20-40 лет. Всем участникам эксперимента давали одинаковые блюда на завтрак (сэндвич с колбасой, омлет и картофель). единственным различием были напитки - треть участников эксперимента получала сладкую воду, треть — обычную воду, а еще треть — апельсиновый сок.
Через один, три и пять часов у всех участников эксперимента взяли анализы крови. Его результаты показали, что оптимальным напитком для завтрака является именно апельсиновый сок. Во-первых, у людей, которые пили на завтрак именно его, в крови был намного более низкий уровень глюкозы. Во-вторых, уровень химических веществ, способствующих выработке иммунитета, был наоборот повышен.
Ученые пришли к выводу, что апельсиновый сок обладает рядом особенностей, которые делают его хорошей профилактикой заболеваний сердечно-сосудистого спектра, нарушения обмена веществ и ряда других проблем. Кроме того, апельсиновый сок является хорошим антиоксидантом и помогает затормозить в организме воспалительные процессы.