Американские специалисты обнародовали очередной список самых полезных для организма продуктов
Недавно американские специалисты обнародовали очередной список самых полезных для организма продуктов, которые должны входить в ежедневный рацион каждого человека.
Наилучшим образом улучшают иммунную систему продукты брожения: молочнокислые продукты, в частности, йогурт, кефир, простокваша, а также квашеная капуста и даже соленые огурцы. Медики утверждают, что они содержат полезные для организма микроорганизмы, способствующие восстановлению кишечной микрофлоры. Кроме того, в молочных продуктах содержатся омега-3 жирные кислоты.
Орехи могут не только утолить голод в промежутках между приемами пищи, но и насытить организм необходимыми минеральными веществами, витаминами группы В, фосфором, калием, натрием и витамином Е.
Источником витаминов считаются также листовые овощи. В частности, китайская капуста даже после обжарки сохраняет витамины С и В, аминокислоты, а также натрий, кальций, магний и фосфор.
В список также вошли чеснок и лук, давно известные своими целебными свойствами. Чеснок способствует снижению уровня холестерина, улучшает артериальное давление, а также разжижающие способность для крови и спазмолитическое действие, а лук богат калием, йодом, кальцием, железом и селеном.