Учеными из Австралии доказано, что вредные продукты негативно сказываются на интеллектуальном развитии детей, в то время как при правильно сбалансированном рационе питания наблюдается увеличение показателей IQ.
В эксперименте, в ходе которого была проанализирована взаимосвязь рациона питания детей в возрасте 6 месяцев, 15 месяцев и двух лет и показателей IQ этих же детей в возрасте восьми лет, было задействовано 7000 детей.
Установлено, что у детей, находящихся на грудном вскармливании в шестимесячном возрасте и питающихся овощами, сыром, фруктами, бобовыми в 15 и 24 месяца к восьми годам показатель IQ был на 2 пункта выше, чем у их сверстников, не получивших в первые два года жизни нужного для развития тканей мозга количества питательных веществ.
Страдало интеллектуальное развитие детей (снижение IQ на два пункта), которые в первые два года жизни успели полюбить печенье, шоколад, газировку и чипсы.
Также доказано, что детское питание, при вскармливании им с 6-ти месяцев, вредит интеллектуальному развитию ребенка, а с 24-х месяцев оказывает вполне позитивное влияние.