Черный шоколад останавливает кашель и защищает кожу от старения
Если вы ежедневно употребляете темный шоколад, то у вас есть неплохие шансы для того, чтобы защитить свою кожу от пагубного влияния солнечных лучей, замедляя тем самым процесс старения.
Чем полезен шоколад?
Согласно выводам, которые в результате исследования получили британские ученые, причина этого — высокое содержание флавонолов в какао-бобах.
Именно антиоксиданты помогают защитить клетки кожи от влияния свободных радикалов, которые способны травмировать их. Ученые подчеркивают, что такими свойствами обладает именно темный шоколад, молочный же подобного влияния не оказывает. Ученые также выяснили, что у большинства шоколадных лакомств, которые продаются на территории Великобритании, процентное содержание флавонолов из-за промышленной обработки существенно ниже.
Ученые также отмечают еще одно свойство шоколада — возможность останавливать затяжной приступ кашля. Причина этого — теобромин, алкалоид, который содержится в какао-бобах. Согласно данным, обнародованным исследователями, теобромин борется с кашлем на 33% эффективнее кодеина. Сейчас ученые ведут разработки нового лекарства, основой для которого стал этот алкалоид.
